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食品百科

  
2024-08-25

常食姜,可康健

1,大枣姜汤: 大枣性味甘温,具有补中、养血的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、...

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2024-08-25

能避免丹麦面包

据营养专家研究,面包中热量的是松质面包,也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%至30%的黄油或“起酥油”,能形成特别的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它...

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2024-08-25

天然的养生食品

四川姜糖是采用秘方,以当地优质生姜提取姜汁,配以芝麻、山茶油等原料,运用传统手工工艺精心熬炼而成。是当地旅游的龙头产品,也是独具特色的休闲食品。 四川姜糖运用传统工艺制造...

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2024-08-25

微波食品有保障

“请停止使用微波炉”在网上流行了很长一段时间,给人造成了极大的恐慌。但事实真的是这样的吗?微波是一种电磁波。电磁波关键的特征是频率。频率比微波高的电磁波有红外线、太阳光、...

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2024-08-25

化繁为简巧来做

原料:炒熟糯米粉23千克、芝麻粉20千克、绵白糖54千克、核桃仁5千克 步骤: 1、湿糖拌粉:制作前先将糖用水润湿、拌透,然后将湿糖、芝麻粉、糯米粉拌均擦透。再用筛子将糕粉全部过筛;...

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