我们都知道粽子虽然好吃,但是不可以多吃,容易出现的症状。吃粽子会胃胀吗?吃粽子胃胀怎么办?
吃粽子会胃胀吗营养专家指出粽子吃多会容易出现和胃胀的现象。
食物进入到胃里要被分泌成可吸收的小分子,这个过程包括机械性消化和化学性消化。因为胃动力不足导致的属于机械性消化。食物进入胃里面,消化腺就会分泌消化液对食物进行化学分解,90%的食物消化分解是依靠胰酶和胆汁完成的,因此,胆汁缺乏或消化酶分泌不足就会造成化学性。粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童的消化系统功能较弱,过多食用,容易造成。
并且一个普通的粽子,含米量约一碗左右,热量约为400卡路里至500卡路里。因此,建议吃粽子适而可止。特别要注意的是这样三类人,要尽量不吃或者少吃粽子:老人和儿童,因其肠胃功能相对较弱,如过量进食,极易造成以及由此产生的胃酸过多、腹胀、、腹泻等症状。
同时粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷,在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子,很有可能使病情加重。
如果一定要吃可选择小粽子,或是含有粗粮、不加油、不加肉的粽子,吃时要细嚼慢咽,便于消化。
吃粽子胃胀怎么办膳食纤维
水果酵素
奇异果内的奇异酵素能帮助分解难消化的肉类蛋白质,帮助胃部食物消化,预防胀气找上门。
山楂消化
山楂中含有很多的有机酸物质,到了我们的胃部以后,可以转化成消化的酶,可以帮助胃部消化,也有注意胆固醇的转化。
吃粽子前
先吃点蔬菜,喝些茶饮,能让肠胃安稳不抗议。医师也提醒,无论喝什么茶饮,粽子食用量仍要控制;且每个人的耐受量不同,放慢食用的速度,吃到感觉稍有饱的时候就该停口,或是尝个味道即可。
吃粽子虽然是端午节传统习俗,而且具有养生功效,但是并不是所有人都能吃,以上就是为大家介绍的吃粽子会胃胀吗,吃粽子胃胀怎么办。