一般的西瓜切开后里面都是红色的，但是近买了个西瓜，切开后发现里面是黄色的，那还可以吃吗？今天小编带大家了解一下吧。
西瓜里面是黄的可以吃吗视情况而定。 西瓜的品种有很多，其中一个品种的西瓜即使是成熟了之后瓤也是黄色的，这类西瓜的个头比较小，皮比较薄，是可以吃的，而且吃起来沙脆香甜，营养丰富。 而对于一些普通品种的西瓜来说，如果还没有成熟的话，瓜瓤也会泛着微微的黄白色，这种西瓜虽然不含有毒性物质，但是吃起来口感并不是很好，不建议再继续吃。
黄心西瓜和红心西瓜有什么区别属于两个品种的西瓜。
黄心西瓜 黄心西瓜的个头比较小，成熟之后瓜瓤是黄色的，相对红心西瓜来说没有那么甜，但是果皮薄、肉质细腻、入口即化，而且还含有丰富的叶黄素，对眼睛有一定的保护作用。
红心西瓜 红心西瓜的个头比较大，成熟之后瓜瓤是红色的，吃起来香甜可口，果味更浓郁，但是瓜皮相对比较厚，其中含有较多的茄红素，具有一定的抗氧化作用。
黄心西瓜吃了会胖吗适量吃一般不会胖。 黄心西瓜中含有丰富的水分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，能够起到、消暑解渴的作用，所以一般情况下，只要是适量食用的话，是不会那么容易发胖的。 但是黄心西瓜中也同样含有较高的糖分，如果食用过多造成糖分摄入过来时，在消耗不够的情况下，多余的糖分就会在体内转化成脂肪堆积起来，从而就会增加发胖的可能性。
西瓜是一种营养价值很高的水果，对人体来说具有清热解暑、促进食欲的作用。今天小编的分享就到这里了，希望对您有所帮助。