罗非鱼大家都熟悉，罗非鱼的肉味鲜美，肉质细嫩，无肌间刺，无论是红烧还是清烹，味道俱佳。那么，罗非鱼是海鱼吗？下面火爆食品饮料招商网来详细给大家介绍。

罗非鱼是海鱼吗

不是！

罗非鱼原产于非洲，因其适应性强、产量高、病害少、肉昧鲜美而受到消费者和广大养殖户的欢迎，现已成为世界上主要的养殖品种之一。

现在，已被全世界许多国家和地区引进养殖，成为重要的养殖对象，已被养殖的约15种。由于它具有繁殖快、生长迅速、产量高、杂食性、病害少，以及适合淡水和海水养殖等许多优点。因此，被誉为人类动物蛋白质重要来源的“奇迹鱼”。

罗非鱼是杂食性鱼类，对养殖水体要求不高，池塘、河道、山塘水库、小水凼的都能养殖，既能混养，也能主养。有机碎屑多。肥沃的池塘特别适宜养罗非鱼。曾有池塘主养罗非鱼平均每667平方米产量1吨的记录；一般肥水塘主养，每667平方米产量可达500千克。如果在成鱼塘中混养；每667平方米放养500－1000尾，年底可收获100～250千克。主养罗非鱼，可投喂酒糟、糠麸、鸡粪。混养则以投喂禽畜粪为主。如果混养数量少，可不用专为罗非鱼投饲料，依靠它吃去水体中其他养殖鱼类不吃的藻类和有机碎屑，能清洁水质，促进其他鱼类增产。

罗非鱼的营养价值

1.罗非鱼蛋白质含量高，富含人体所需的多种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高，必需氨基酸组成平衡且含量丰富，属于优质高蛋白产品。鱼蛋白与肉类蛋白相比更易于人体消化和吸收，摄取的营养会被毫无浪费地利用。

2.罗非鱼视黄醇含量高，视黄醇有助于防治夜盲症、视力减退，有助于多种眼疾，维护免疫系统正常功能，祛除老年斑，促进发育，强壮骨骼，维护皮肤、头发、牙齿、牙龈的健康，有抗呼吸系统感染作用。

3.罗非鱼牛磺酸含量高达210-220mg/100g，牛磺酸可与EPA和DHA媲美，能够有助于降低血液中胆固醇和中性脂肪，调节血压，强化肝功能，促进胰岛素分泌，促进视网膜发育，帮助视力恢复。而畜肉中牛磺酸的含量很低，如牛肉中含量仅为32mg/100g，鸡肉中一点都没有。

4.罗非鱼不饱和脂肪含量丰富罗非鱼肌肉中不饱和脂肪酸含量约为54%～58%，且还含有一定量的DHA和EPA。大量研究表明，DHA、EPA有助于人类大脑和视力发育，有助于维护人类健康并预防心脏病、高血压、高血脂、关节炎、中风、皮肤病等多种疾病。

5.罗非鱼硒含量丰富，硒是心脏代谢不可缺少的元素，具有很强的抗氧化作用，其效果是维生素E的50-100倍，具有较强的抗衰老和作用。

6.罗非鱼还含有维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸与矿物质钾、钠、钙、镁、铁，锰、锌、铜等，是维护正常的生理健康不可缺少的微量元素。

罗非鱼是海鱼吗？通过以上小编介绍内容我们了解到罗非鱼不是海鱼，是罗非鱼是杂食性鱼类，罗非鱼营养价值丰富，适合多数人食用，大家可以吃。