鸡蛋果和百香果的区别

鸡蛋果和百香果的区别

在日常生活中,鸡蛋果和百香果是很常见的两种果实,都含有丰富的营养元素,都具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么鸡蛋果和百香果一样吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家鸡蛋果和百香果的区别

鸡蛋果和百香果的区别

产地区别

鸡蛋果海南一代比较盛产,百香果多位外国引进,在我国台湾、云南、广西也有种植。

外表颜色

鸡蛋果外表多为金黄色,而百香果外表以紫红色为主。

果籽区别

鸡蛋果只有一颗果籽,较大,且不能食用,百香果的果肉呈金黄色包含果籽,且能够食用。

口感不同

鸡蛋果吃起来有粉质感,香甜吃起来有点像蛋黄。百香果口感酸甜,还带有汁液。

百香果的营养价值

百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC,口感独特(种子香脆可口,营养丰富)。

据科学预测,百香果含有非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。

百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种天然食物。

百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、胃胀、的效果都很好。

百香果含有维生素E、番茄红素,对生殖系统的作用不可小视,不少夜多小便的中老年人食用后,觉得晚上起床的次数明显减少,故百香果有滋阴之说。

百香果果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解、强身、提高人体免疫功能、滋阴、疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有止痛、降脂降压等效果。

古方中医食疗人士介绍:天然百香果对系统具有复杂的作用,具有神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。百香果的根、茎、叶均可入药,有止痛、强身、滋阴、还有降脂降压等疗效。

通过以上内容我们了解到鸡蛋果和百香果的区别,鸡蛋果和百香果不一样。所以,大家不要把鸡蛋果和百香果混合在一起,根据以上的内容来区分鸡蛋果和百香果。


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