绿豆是比较常见的一种豆类食物，夏天绿豆经常被加工成绿豆汤来食用，绿豆汤清爽怡人备受青睐。那么，绿豆汤属于寒性食物吗？

绿豆汤属于寒性食物吗

绿豆汤的主要材料为绿豆，绿豆味甘性凉，具有清热、降火凉血的功效，饮用绿豆汤可以用于火热病症，夏天的时候温度较高，常常会让人觉得酷暑难捱，适当的饮用一些绿豆汤可以缓解天气的燥热，改善暑气，若是饮用冰镇绿豆汤功效更佳。

绿豆和什么一起煮不寒

绿豆寒凉是中医的说法，指的是绿豆性质寒凉，绿豆和什么一起煮都不会改变绿豆寒凉的性质，不过，如果是跟性质温和的食材一起熬煮的话，可以中和绿豆寒凉的性质，减缓绿豆的寒凉功效。

绿豆汤属于寒性食物吗，绿豆寒凉是中医的说法，大家再吃绿豆的时候可以多注意下！