燕麦片是生活中常见的一种食物,有些人喜欢买生燕麦片,因为觉得生燕麦片营养会更好,那么生燕麦片可以直接吃吗?生燕麦片要煮多久能熟?
生燕麦片可以直接吃吗生燕麦片不建议直接食用。
生燕麦片中含有丰富的纤维素和淀粉,纤维素若是没有用热水煮软直接吃对肠胃会造成较大负担;而淀粉若是没有被热水糊化是很被难消化吸收的。
生麦片要煮多久能熟生麦片一般需要煮20-30分钟。
生麦片煮的时候要注意把握时间,煮时间不够燕麦片煮不软;若是煮太久,会破坏其中的营养物质,时间越久其中的营养成分流失也越多,生燕麦片煮20-30分钟即可。
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