西梅什么季节吃

西梅什么季节吃

西梅是生活中常见一种水果,营养丰富,口感酸甜,还含有大量的维生素C,那么,西梅什么季节吃呢?

西梅什么季节吃

夏季。 西梅中富含维生素A、维生素C、维生素E、纤维素、糖类、有机酸及钙、铁、镁等矿物质,有较高的营养价值,西梅是夏天的应季水果之一,新鲜诱人,还富含枸椽酸、苹果酸等物质,能刺激胃液的分泌,有开胃、助消化的作用,夏季食用还能缓解炎热天气引起的胃口不佳。

西梅什么时候成熟

一般是7~8月。 各地气候环境不同,西梅成熟时间也有差异,一般来说,西梅成熟期是在7~8月,而新疆光照充足,日照天数长,有利于西梅的生长,收获期主要是8-9月,现交通发达,吃到进口西梅已经不是新鲜事,进口西梅在3~4月份就可以吃到。

新鲜西梅怎么挑选

看表皮

西梅要挑选果粒饱满、表皮无破损的,这种西梅更新鲜,口感也更甜。另外,西梅果皮颜色为紫色或浅红色,建议选择果皮颜色较深的,果皮颜色为紫色,是因为含有丰富的花青素,花青素有较强的抗氧化作用,能延缓衰老、美容养颜。

摸质地

西梅中含有充足的水分,拿在手里有重量感,闻起来有清新的果香,挑选西梅要选择质地饱满、外表有光泽的,不要选择太成熟的西梅,这种西梅容易腐烂变质,而太涩的也不建议挑选,以免尝起来酸涩。

西梅中含有大量的果糖、葡萄糖等,是含糖量较高的水果,糖尿病患者不适宜吃,以免对血糖造成影响,加重病情。以上就是给大家介绍的西梅什么季节吃相关问题。


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