泡椒凤爪相信大家都知道，泡椒凤爪是一种非常爽口的小吃，很多人都会忍不住地多吃，那么，泡椒凤爪的热量高吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

泡椒凤爪的热量高吗

泡椒凤爪并不是一种低热量的食物。据检测，在100克可食用的泡椒凤爪中，有193大卡的热量，相比瘦猪肉的热量是100克中含143卡，米饭则是119卡，因此泡椒凤爪是属于热量较高的食物，不过对比薯条、奶油蛋糕这类高热量的食物，泡椒凤爪的热量是比较低的，所以偶尔吃泡椒凤爪是不会变胖的，但是长期大量地吃泡椒凤爪就很容易变胖的，因此在期间还是不要吃。

另外，泡椒凤爪是以一种腌制食品，在研制过程中可能产生对人体有害的化学物质，因此，我们还是少吃为妙。

泡椒凤爪的做法

材料：鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶、白醋、鸡精

做法：

1、将凤爪放在清水中洗干净，全部用刀劈成两半，方便入味；

2、把鸡爪放入锅中，加入生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶等香料，加入食盐和清水煮上15分钟；

3、把煮好的鸡爪捞出来之后用凉水冲一下，沥干鸡爪备用；

4、把沥干的鸡爪放入一个干净的可以密封的玻璃瓶中，将买来的泡椒连同泡椒水一起倒入鸡爪中，再加些食盐、鸡精、白醋和凉开水，把瓶子盖上，2~3天等它入味后就可以吃了。

泡椒凤爪的热量高吗？通过以上内容我们了解到泡椒凤爪的热量高，所以，大家在吃泡椒凤爪的时候要适量吃，一次不能吃太多，避免影响身体健康。