西柚怎么吃,西柚的吃法

西柚怎么吃 西柚的吃法

西柚,许多爱美人士的水果,西柚又称葡萄柚,皮薄肉多,吃起来甜中带酸,维生素C和柠檬酸含量丰富,那么,西柚怎么吃?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家西柚的吃法

西柚怎么吃

1、剥开直接吃,就跟吃普通的柚子一样,不过问题来了,味道有点酸有点涩有点苦。

2、榨汁加蜂蜜,好喝又营养,还可以加茶叶泡水,做柚子茶。

3、切小块拌水果沙拉吃,美容又。

西柚的吃法

【西柚清粥】

材料:西柚皮100克,大米100克

做法:

1、将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时左右,然后冲洗干净,切成细丝备用;

2、将柚皮丝放入锅中,大火烧开,煮10分钟;

3、将煮好的水连同柚皮丝和白米一同放入砂锅中大火煮开后,改小火熬至粘稠即可。

【西柚汁】

做法:

1、西柚洗净;

2、挖出果肉;

3、放入料理机中;

4、打碎;

5、倒出即可。

【杨枝甘露】

做法:

1、西米开水下锅,煮5分钟,关火盖上锅盖再焖10分钟;

2、冲洗干净粘液,继续煮5分钟,焖10分钟;

3、捞出来后放入冰水,我这个是冰杯,放入凉开水后就成了冰水了;

4、倒入椰浆;

5、加入牛奶;

6、加入糖;

7、芒果分两半,一半打成泥状,一半切丁;

8、把芒果泥和西米放入混合好的液体中;

9、再加入撒碎的西柚;

10、表面上装饰上薄荷叶。

【西柚薄荷沙拉】

做法:

1、西柚洗净;

2、对半切开;

3、肉取出,切块;

4、加入薄荷;

5、将西柚肉,薄荷放入西柚壳中;

6、表面撒上糖粉即可。

西柚的营养价值

西柚中维生素C含量很高,每100克西柚中的维生素C高达RDI的56%。此外,泛酸达到6%,硫胺素、叶酸、维生素B6均达到3%,尼克酸和核黄素分别达到2%和1%。在矿物质方面,每100克西柚中钾达到RDI的3%,镁2%,其它铁、锌、磷、钙均为1%。

此外,西柚中含有宝贵的天然维生素P和可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P,又称芦丁,在对维生素C的消化吸收上是不可缺少的物质。它能减少血管脆性,降低血管通透性,增强维生素C的活性,预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。血管脆性,降低血管通透性,增强维生素C的活性,预防脑溢血、视网膜出血、紫癜等疾病。成年人,尤其是工作繁忙,心情郁闷的人群以及中老年人都需要补充维生素P。

维生素C的主要作用是,预症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的功能。

西柚还是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的食疗水果。

通过以上内容我们了解到西柚怎么吃及西柚的吃法,大家可以按照小编介绍西柚的吃法来吃西柚,西柚营养价值丰富,是大家喜欢吃水果。