酸奶是很多家庭都会必备的,酸奶含有丰富的乳酸菌,早晨喝能够促进肠道的蠕动,那么,空腹可以喝酸奶吗?腹喝酸奶会怎么样?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。
空腹可以喝酸奶吗不能空腹喝酸奶。
1酸奶中含有大量乳酸菌,空腹时饮用,乳酸菌在酸度较高的胃里容易大量死亡,丧失了部分的保健作用。吃了大量食物之后,胃酸度下降,可以更好地让乳酸菌发挥作用。
2酸奶的酸度太高,会刺激胃部,引起不适,伤胃。
3和牛奶不能空腹喝的理由一样,酸奶蛋白质含量丰富,故而空腹喝蛋白质会变成能量而浪费。
空腹喝酸奶会怎么样酸奶中含有丰富的营养成分,但不可空腹饮用。这是因为酸奶是由乳酸菌发酵而成的,它含有活的乳酸菌。乳酸菌在人体胃肠道内能生长繁殖,对身体有健康影响。
科学实验证明,乳酸菌与胃酸的酸碱度关系非常密切。乳酸菌在微酸性环境中,能快速生长繁殖,在强酸性环境下难以生存。空腹时,胃酸很强,但餐后,胃酸则降低。所以在空腹时喝酸奶,因为胃酸浓度较高,有益菌在胃液里不容易存活,这样就降低了酸奶的营养价值。
如果能在餐后1到2小时内喝酸奶,此时的胃液酸度较低,乳酸菌在胃肠道能迅速繁殖,起到良好的保健功效。所以,应尽量避免空腹喝酸奶。喝酸奶后,还要注意口腔卫生,漱漱口,以免发生龋齿。
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