蜂花粉是一种天然营养保健品，不经加工可以直接入口食用，这样可以防止某些营养成分在加工过程中造成人工损失 食用方法： 　　新购进的纯净蜂花粉，经过（家庭可用酒精）后存入冰箱中贮存，若是已经处理过的则可免，平时根据需要按量取用。食用时可用温开水送服，也可入口细细咀嚼，或者将蜂花粉与蜂蜜混合搅拌在一起食用，每日服蜂花粉2次，一般在早晚空腹时服用，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用；也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以水冲服，均可收到满意的效果。 食用剂量： 　　蜂花粉的服用量应根据服用者的体质状况及服用目的的不同而异。正常情况下，成年人以保健或美容为目的，一般每日可服用5~10克，强体力劳动者以增强体质为目的（如运动员）或用作疾病（如前列腺炎等），每日用量可增加到20~30克。3~5岁儿童每日用量可在5~8克之间，6~10岁儿童每天用量8~12克为宜。由于蜂花粉是为天然的营养品，酌清适量多用一点对人并无妨碍。 　　食用比较讲究的人，可自制花粉口服液服用，具体方法是： 　　1、将干燥的蜂花粉对入等量的水，保持数小时使其浸透成为糊状；放入低温冰箱（调至-15℃以下）冷冻2~3日； 　　2、从冰箱取出，立即捣碎，随即用3倍的热沸开水冲浸，通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁，使之营养成分释放出来； 　　3、静置几个小时，抽取上清液，再将残渣作2次处理； 　　4、取其上清液对入蜂蜜等，即为花粉的口服液，每日按需要量服用。 　　5、目前有一种花粉，可以直接冲水服用，口感很好，无异味，不涩口。