孩子是祖国的花朵，人类的未来。孩子的饮食情况直接关系着人类的历史走向，有人说零食会影响孩子的健康，其实，只要精心挑选，零食也可以让孩子茁壮成长。选择新鲜、易消化的零食选择...

冬天的天气比较寒冷，人体需要各种热量来维持各项生理活动。而热量快速的方法就是通过食物摄取。因此，冬天适合多吃一些高热量的食物。有专家表示，冬天适合吃红色食物。其含有丰富的...

中医总结：荔枝是无患子科乔木植物荔枝的果实，在我国福建、广东、广西、台湾、四川、云南等地均有分布。夏季果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮（荔枝肉）鲜用，或将果实干燥后，剥...

春天的到来，你是否会常常感到咽喉干燥、牙龈肿痛、嘴唇干裂等上火状况呢？为什么会常常这样呢？有解决的方案吗？原因是春天的气候干燥多风，而且天气变化反复无常，很容易打乱人体新...

想长寿多食用发酵食品，日本人，爱食用发酵食品，这可能也是他们可以长寿的原因。如味噌汤、泡菜、安化黑茶等，都属于发酵食品。日本人每天的饭食当中绝不会缺少发酵食品。可以说，日...

天然的紫色食物在自然界中是很少见的，一般有紫米、紫皮葡萄、桑葚、紫卷心菜、紫茄子、紫色洋葱等。以前的人们对紫色食物并没有太多重视，但是随着养生理论的出现，紫色食物的功效也...

据营养专家的研究发现：黑木耳质软味鲜，滑润清爽，有很高的营养价值。目前市场上出售的黑木耳质量差别较大，购买时可从四个方面检验挑选： 眼看凡朵大适度，耳瓣略展，朵面乌黑但无...

传统的广式蛋挞亦称拿酥蛋挞，即Tart是拿酥皮的。为了满足顾客的需要，现在也逐渐改成酥皮的了。下边示范一款传统拿酥蛋挞。 Tart原料：美玫面粉600克，油或猪油250克，白糖350克，鸡蛋2个...

七夕情人节，香甜的巧克力成为情人节里不可或缺的礼物。刊登在英国《每日邮报》上的一篇文章对巧克力的流行原因进行了分析，同时揭示了巧克力的一些神奇作用。英国利兹大学安德鲁·希...

谁不希望脑子能更聪明一些？于是不少人纷纷花大钱买保健品，却忽略了生活中的一些补脑食物，这岂非舍近求远。那么吃什么食物可以补脑呢？下面为大家介绍九大补脑的食物。1：南瓜南瓜...

面包是我们日常饮食中喜欢吃的一种食物，其有很多的种类。但是你知道哪类的面包比较健康呢？了解下面的这4条规则后，相信你会懂得。 1、使用的材料 高纤的全麦面包是健康的选择。多吃...

我们通常在吃水果的同时把皮给削掉，其实这是错误的做法。果皮中含有的营养物质也是很丰富的，以下就为您介绍各种果皮的价值所在。1、番茄皮。番茄红素是迄今发现的抗氧化能力强的天...

鸡爪也就是我们平时所说的凤爪，它的营养价值非常的高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃风乍不但能软化血管，同时具有美容功效。鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。 凤爪...

据了解，在清朝，八珍糕是宫里的名点，当时叫做“肥儿糕”，有叶天士、陈实功等名医多个方子，但基本相近。据清宫脉案及用药簿记载，清宫一直视“八珍糕”为补益增寿良药。历朝竟相制...

近段时间，双汇火腿肠绯闻刚过，许多人不但对猪肉的性更加关心，也开始关注火腿肠的营养与。许多人才发现，吃了这么多年的火腿肠，似乎对火腿肠是什么并不清楚。至于火腿肠怎么挑选、...