面包是我们日常饮食中喜欢吃的一种食物，其有很多的种类。但是你知道哪类的面包比较健康呢？了解下面的这4条规则后，相信你会懂得。　　1、使用的材料　　高纤的全麦面包是健康的选择。多吃是可以有助于控制血糖的浓度。每100克平均约120卡路里。五谷杂粮做成的面包是健康的。如果加入一些新鲜的蔬果会更好。有馅料的面包通常比较油腻，尽量少选。　　2、营养标示　　有些面包店会列出面包的热量和脂肪，让消费者自由选择。如100克的面包，热量若是低于250卡，脂肪少于4.5克,那么就是减少热量和油脂的面包。如果热量低于40卡，脂肪少于3克,就是低脂、低热量的面包了。如果是标榜高纤维的面包，则需要有6克以上的膳食纤维。　　3、吃的感觉　　有一些标榜是健康的面包，说是用五谷杂粮制作而成的，但是口感却非常的腻口，想要喝水，那么久表示糖和油量偏高了。所标榜的天然材料可能只占一小部分。不妨把买回来的包放在纸巾上，过几分钟，如果纸上泛起油光，就表示面包实在太油了。　　4、是否容易变坏　　由天然、新鲜的食材制作而成的面包，很容易变坏。如果买回来的面包存放的时间可以很久，那就表明添加了防腐剂。所以，买回家的健康面包如果不能当天吃完，也要放入冰箱保鲜。