玉米笋是什么呢

玉米笋是什么呢

近年来各种新奇的食材充满了市场,前不见看见有买玉米笋的,虽然吃过几次,但仍旧不知道这玉米笋是什么东西,那么,玉米笋是什么?下面来一起看看吧!

玉米笋是什么

禾本科玉米属,一年生高茎作物。乃甜玉米细小幼嫩的果穗,去掉苞叶及发丝,切掉穗梗,即为玉米笋。玉米笋以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。

玉米笋是笋吗

玉米笋不是笋。 玉米笋在国外有特定的品种植品种,和甜玉米差不多,但在国内,玉米笋可以说就是嫩玉米棒子,在玉米棒子的籽粒尚未隆起时候采摘,食用其幼嫩果穗,因此,这东西虽叫笋,但不是竹笋。

玉米笋是玉米吗

玉米笋是玉米。 我国的玉米笋大多是幼嫩的玉米棒子,在美国玉米笋是一种新型的玉米品种,幼嫩时供人食用,这种品种在国内很少种植,仅仅在少数的大城市附近有种植,因此,玉米笋算是玉米的一种。

以上就是给大家介绍的玉米笋是什么相关问题,希望可以帮助到大家!!!


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