现代人对于美食的要求越来越多，鸽子蛋也是一道非常美味的美食，但是因为孕妇的身体比较特殊，不知道孕妇能不能吃鸽子蛋，下面一起来看一下吧！

孕妇能吃鸽子蛋吗

怀孕期间的女性身体会变的比较差，像孕早期时还会有各种身体上不适的反应。所以，怀孕期间的女性吃一些鸽子蛋是好的，还可以有效缓解孕早期的一些身体反应，像四肢无力、头晕、腰酸等情况，可以得到明显改善。

孕妇吃鸽子蛋的好处

1、预防小儿麻痹症 鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，这些成分有助于预防小儿麻痹的功效。 孕妇吃鸽子蛋好处。

2、促进孕妇食欲 孕妇吃鸽子蛋不但够预防胎儿得小儿麻痹症，还有助于帮助孕妇促进食欲哦！

3、孕妇头晕等症状 鸽子蛋对有肾虚气虚、腰膝酸软、疲乏无力，心悸、头晕等症状的孕妇有很好作用。

4、促进血液循环 蛋黄是鸽子蛋之精华所在。

5、明亮胎儿眼睛。很多孕妇吃鸽子蛋完全的因为使胎儿以后的眼睛更明亮更漂亮些。

如何挑选鸽子蛋

1. 买鸽子蛋千万别去菜市场，菜市场的鸽子蛋大多是假货，就算是真货，也大都是菜鸽蛋。

2. 好鸽子蛋对着阳光看稍有些透明，毫无色素斑点样残留，如果有的话，那么100％就是假货。

3. 鸽子蛋煮熟后蛋白透明，口感会非常细腻。如果蛋白是白色，毫无疑问是假货。

4. 不要贪便宜购买外壳有破损、裂纹的鸽子蛋！这样的鸽子蛋多含有很多细菌，不宜食用。

孕妇吃鸽子蛋的方法

鸽子丝炒鸽子蛋

材料：鸽子肉、鸽子蛋、盐、味精、水、油、葱花、酱油。 做法：将鸽子蛋打开加盐、味精、水少许搅匀，鸽子肉切丝，锅内放少量油，葱花煸锅，加鸽子肉炒几下，再加酱油少许炒熟出锅，锅内再放少量油烧热，加鸽子蛋边炒边淋油，炒至半熟加已炒好的鸽子丝继续炒几下，立即出锅。

鸽蛋奶

材料：鸽蛋2个，鲜牛奶200毫升，白糖适量。 做法：鸽蛋去壳，加入煮沸的牛奶中，煮至蛋刚熟时，离火，加入适量白糖调味即可。

孕妇是可以吃鸽子蛋的，鸽子蛋能有效缓解孕早期的一些身体反应，像四肢无力、头晕、腰酸等情况。所以孕妇吃鸽子蛋是有好处的，另外还介绍了几种孕妇吃鸽子蛋的吃法，希望以上的分享能够帮助到大家！