葵花籽，相信大家都不陌生，并且有很多的人十分爱吃葵花籽，它可以说是家庭当中的必不可少的零食，有的人在看电视，看书，玩电脑的时候喜欢吃些葵花籽。有的人说吃葵花籽不好，有的人说吃葵花籽好，到底好不好，葵花籽的功效与作用又有哪些？

　　葵花籽的功效与作用

　　葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口，因而成为一种十分受人们欢迎的悠闲零食和食用油源。由于葵花籽是植物的种子，含有大量的油脂，所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃哦。

　　1、葵花子能抑郁症、神经衰弱、症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。

　　2、葵花子对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。采用低温榨油先进技术，将葵花子加工成蛋白粉，可供食用。这种蛋白粉色泽白、口感好、营养高、易吸收。用这种蛋白粉可制成滋养面包、人造肉、香肠、罐头等保健食品。

　　3.葵花籽和南瓜籽富含锌，人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹。为此，人们每天嚼食几粒葵花籽或南瓜籽，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。同时维生素E能够防止细胞遭受自由基的损伤，具有柔嫩美白肌肤的作用。

　　葵花籽的营养

　　葵花子含有丰富的维生素E,每天一把葵花子（建议不超过80克），就能满足人体对维生素 E的需要。葵花子还含有其他维生素、铁、锌、钾、镁等矿物质。

　　葵花子有助于降低人体的血液胆固醇水平，对于贫血、动脉粥样硬化、高血压、冠心病有一定的预防功效。

　　葵花籽富含Ve有非常好的康皮肤老化的作用，使皮肤紧致光滑，美容养颜。

　　葵花子对安定情绪、防止细胞衰老、预防成人疾病都有好处。

　　葵花子具有、增强记忆力的作用，对癌症、神经衰弱有一定的预防功效。可治泻痢、疮等疾病，还预防皮肤干裂、夜盲症。

　　现在我们了解到葵花籽的功效与作用，也知道了它的营养，那么，在这里，火爆食品饮料招商网小编提醒大家一点，食用葵花籽消耗口腔内的唾液比较多，这样就对口腔受到影响，特别是容易患上口腔溃疡，甚至还能够影响到。因此，大家一定要适量哦！