开心果，是一种干果，俗称开心果，又名“无名子”，类似白果，开裂有缝而与白果不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择。吃开心果会长胖吗，开心果的热量高吗？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

吃开心果会长胖吗

开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是健康的明智选择，它能给健康带来三个功效：

心脏保镖：富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。

保护视力：开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。

让身体苗条：每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量和控制体重。

开心果的热量高吗

如果单纯从统计的数字上来看，开心果的热量确实是很高的，每100克开心果可食部分的热量是614大卡。但是，如果我们静下心来仔细分析一下，其实开心果的热量并不是很高的。

首先我们要注意到“可食部分”这几个字，也就是说614大卡的热量只是指开心果的可食用部分。我拿了20颗中等大小的带壳开心果称了一下，重量大约为25克左右。剥去这些开心果的外壳后又称了一下，只有10克左右的果肉。简单的计算一下就可以知道，20颗中等大小的带壳开心果热量只有60大卡左右，一颗开心果的热量只有3大卡左右。

开心果具有很强的饱腹感，通常吃下20颗左右就已经感觉很饱了，而20颗开心果的热量只有60大卡，这根本是不需要担心的。

很多坚果的热量从数字上看都非常高，但同时它们也具有厚厚的外壳，去掉这些外壳后，你真正吃下去的果肉并不是很多的。所以，喜欢吃坚果的朋友们不要有太多的罪恶感，正常食用的情况下不要担心会增肥。而且，坚果类都具有很强的饱腹感，稍微吃一些就会感觉很饱了，从而可以减少主食的摄入量，从而也就减少了身体摄入的总热量，但必须是饭前食用才能达到这样的效果。

另外，我们吃下去的开心果热量并不会被完全吸收，相关研究发现约5%～15%的开心果热量会直接排出体外。有关专家还建议，每天吃不超过25克的开心果（约30粒左右），每周食用不超过4次的情况下，吃开心果对健康还是极为有益的。

总结：吃开心果会长胖吗，开心果的热量高吗，通过上面的介绍我们知道，开心果是非常有营养的一种干果，开心果的特点是高纤维和低脂肪，低卡路里，所以只要不吃过量，吃开心果是不会导致肥胖的。