蓝莓干是用蓝莓晒出来的干，蓝莓干味道可口，营养价值丰富，那么，吃蓝莓干有什么好处？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

吃蓝莓干有什么好处

保护视力，疲劳

蓝莓中含有丰富的“花青素”（Anthocyanin）（活性物质），这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环；同时更有加速视紫质朴（Visualpurple）再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

预防疾病

蓝莓含有丰富的花青素--在近，美国的一份研究报告指出，蓝莓所含有的花青素是所有的水果与蔬菜之中含量的，而蓝莓的花青素丰富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老，增强记忆力都有显著功效，尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压，缓解眼睛疲劳，有益于青光眼和白内障。蓝莓吸收自由基的能力（ORAC值）很高，可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害，预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。

营养丰富

蓝莓果实营养丰富，据测定，每百克蓝莓鲜果中含蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、维生素A高达81-100IU（单位），除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外，蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分。由此可见，蓝莓果实不仅是具有良好的防脑神经老化、强心、等保健作用，而且是营养丰富的果品。蓝浆果还是一种高纤维食品，根据USDA的数据，145g蓝浆果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝浆果还是一种低热量的食品，1/2杯蓝浆果仅含42卡路里的热量。

增强与防止

增强人体，、人体细胞、促进微循环、延缓衰老、防止心脑血管发生病变。抗氧化，对人体上皮细胞有增生作用，从而可以达到美容养颜之功效。具有抗溃疡、、润面之功能，可预防早期肠癌。、强筋骨、滋阴，提高人体活力。

蓝莓干怎么吃

可以直接吃，就像吃葡萄干一样。也可以放到酸奶里，或者加到面包片里吃。蓝莓富含VC及“花青素”等营养成分，对眼睛是很有用处的。它可以缓解眼睛疲劳、改善人的视力。

吃蓝莓干有什么好处？通过以上内容我们了解到吃蓝莓干的好处，吃蓝莓干的好多多，大家可以吃蓝莓干，但是不要吃太多，适量吃就可以。