猪心营养丰富,而且猪心对人体有很好的补益作用,但是想要真正的从猪心这里获得好处,那就必须要采取恰当的食用方法。那么,猪心怎么蒸好吃?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍蒸猪心的做法。
蒸猪心的做法蒸猪心做法一
首先,需要猪心半只,把猪心洗干净
紧接着就是把洗好的猪心切成薄片;
然后,切好薄片之后,在将切好的姜丝放到薄片上,倒上油、盐、糖等配料
则需要拌匀配料和猪心腌5-10分钟,然后倒入碟中
,直接放电饭煲内蒸约8分钟,就蒸好了
蒸猪心做法二
将买回来的猪心切成条状
将配菜准备好,红椒和蒜苗都切成丝状
将猪心放入沸水煮至变色,取出加入盐,生抽,料酒,这一步是为了去除猪心的腥味
撒上姜将猪心连碟子一起放入高压锅中蒸
蒸十分钟后撒上配菜,再放入锅内蒸两分钟
蒸猪心做法三
步,就是(带经的除去,带经那部分我喜欢炒着吃)洗净切好备用
第二步,葱,姜,蒜切好备用
第三步,把葱段,姜和大蒜放入,加盐,料酒,生抽拌均腌20分钟
第四步,放蒸屉,煮饭时放在上面蒸,30分钟这样饭好,猪心也就蒸好了
,蒸好后停五分钟,取出,加鸡精,撒上葱花即可
猪心的宜禁人群适宜人群
1、一般人都可使食用猪心。
2、猪心特别适合患有心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、多梦之人食用。
3、有精神分裂症、癫痛等症状的患者可适当食用。
禁忌人群
猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者需忌食。
猪心怎么蒸好吃?通过以上我们了解到蒸猪心的做法相关内容,所以,大家按照以上的做法蒸猪心,适合人可以吃,不适合的不要吃。