枸杞大家都知道，枸杞是一种养生食品，枸杞的营养价值丰富，在日常生活中深受大家的欢迎，往往大家会利用枸杞进行泡酒，那么，杞和什么泡酒？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

枸杞和什么泡酒

枸杞生地泡酒

材料：枸杞250克，生地黄300克，白酒1.5升。

做法：将所有药材洗净捣碎，放置于干净的酒坛中，用白酒浸泡，密封15日后取出，每日服用两次，每次一小盅，空腹温饮。

功效：滋阴，养肝明目，适宜于调理阳萎遗精，烦热头晕，腰膝酸软，视物模糊。此酒中枸杞能滋肾填精，养血益智，生地黄含有植物甾醇类，糖类，氨基酸等成分生血，去诸湿热。

枸杞人参泡酒

材料：人参2克，枸杞35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000毫升。

做法：人参去芦头，用湿布润软，切片，熟地黄切片，枸杞去杂质，三者一同放入纱布袋，扎紧口；冰糖融入锅中，加适量水，加热溶化至沸腾，微炼至色黄时，趁热用纱布滤去渣；把白酒装入酒坛中，将装药布袋放入，加盖密闭，浸泡7到10天，每天翻动一次，泡至人参，枸杞颜色变淡，味变薄，用纱布过滤沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。每日饮用两次，每次10到20毫升。

功效：滋补肝肾，适宜调理月经先期，量少，色红无块，形体消瘦，头晕眼花，盗汗自汗，食欲不振等症。

枸杞熟地檀香泡酒

材料：枸杞60克，大熟地120克，檀香2克，白酒1.5千克。

做法：将熟地切碎，枸杞捣破，檀香切碎成小段，用绢袋盛好，扎紧口袋备用，白酒倒入坛中，放入药袋，加盖密封，置于阴凉干燥处，经常摇动，14日后开封，每日早晚各服用一次，每次服用10到25毫升，边喝边添酒，直到酒味淡即止。

功效：养精血，补肝肾，适宜于调理精血不足，体弱乏力，腰膝酸痛，阳萎等症。

枸杞山药泡酒

材料：枸杞1.5千克，黄芪200克，山药500克，生地300克，麦冬200克，细曲300克，糯米2千克。

做法：将所有药材加工成粗末，放入酒坛中，加水3千克，盖好放置于文火上煮沸，取下放凉，将细曲加工成细末，糯米加水适量，放入锅中蒸熟，冷却后倒入酒坛，加入酒曲，用柳枝搅拌均匀，加盖密封，勿泄气，放置于保温处，14日后开封，压榨去糟渣，再用细纱布过滤一遍，储存于净瓶中。每天早，中，晚各服用一次，每次饮服20到30毫升。

功效：枸杞，山药滋补肝肾，生地，麦冬滋阴生津，黄芪补气益脾，所有药材一同酿酒，具有滋补肝肾，生津之功效，适宜于调理腰膝酸软，头晕目暗，精神不振，消渴等症。

枸杞桂圆泡酒

材料：枸杞120克，当归120克，桂圆肉120克，大枣500克，五加皮90克，红花30克，金银花90克，怀牛膝90克，生地120克，杜仲90克，甘草30克，白糖1千克，蜂蜜1千克，白酒8公斤。

做法：将所有药材加工碾碎，放置于砂锅中，加水2.5千克，放置于文火上煎煮，取浓汁，去掉药渣，待冷后备用。白酒倒入坛中，加入药汁，拌匀备用，将白糖，蜂蜜置于锅中，加水适量炼过，待冷后加入药酒中拌匀，加盖密封，放置于阴凉处，3日后开封，再用细纱布过滤一遍，每天饮服一次，每次饮服15毫升。

功效：枸杞子，生地可以滋补肝肾，怀牛膝，五加皮，杜仲补肝肾，壮筋骨；桂圆，大枣养血，当归，红花养血，金银花，甘草清热，白糖，蜂蜜调味，并缓和酒中热性，用这些一同制酒，借酒力行药势，有补肝肾，益精血，，壮筋骨之功效。适宜于调理腰膝算坤，体倦乏力，心悸，视力模糊，筋骨不舒等症。

枸杞甘菊花麦门冬泡酒

材料：枸杞500克，甘菊花20克，麦门冬100克，细曲250克，糯米5千克。

做法：将糯米置于锅中蒸熟，倒入酒坛中，待冷备用，将细曲加工成末备用。枸杞，甘菊花，麦冬置砂锅中，加水3千克，用文火煎煮，直至三味煮烂，取下放凉后，将药连汁倒入酒坛中，再倒入细曲末，用柳枝搅拌均匀，加盖密封，放置于保温处。14天之后，药酒即熟，开封后压榨去糟渣，即可饮用，每天早晚各服一次，每次空腹饮用10到30毫升。

功效：枸杞子，甘菊花能养肝，明目，麦冬养阴，清热，生津，用来泡酒，具有养肝，明目之功效，适宜于调理腰膝酸软，头晕目眩，视物模糊，神疲力倦等症。

枸杞沙苑子泡酒

材料：沙苑子，枸杞子，山茱萸各60克，菊花30克，生地20克，白酒2千克。

做法：将所有药材加工研碎，用绢袋盛，扎紧口袋备用。将白酒倒入坛中，放入药袋，加盖密封，放置于阴凉处，每日摇动数下，14日后开封，去掉药袋后饮用，每天早晚各1次，每次空腹饮用10到20毫升。

功效：沙苑子，枸杞子，山茱萸补肝肾，菊花，生地滋阴清热，沙苑子同菊花还有养肝明目的功效，用来一同泡酒可以起到补肝肾，明目之功效，适宜于调理腰膝酸困，头晕眼花，目暗不明等症。

枸杞泡酒怎么泡

1、选用在50度左右的白酒，或者选择好的高粱酒，在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依个人体质或酒量来适当加减用量。

2、在挑选枸杞的时候要注意，枸杞的种类很多，一般选择宁夏枸杞，建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。

3、选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒，如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。

枸杞泡酒的不同方法

枸杞虫草酒的泡法

材料：冬虫夏草10克，枸杞子60克，白酒500毫升。

做法：将枸杞子，冬虫夏草洗净晾干，放入酒瓶中，用白酒浸泡，封紧瓶盖，每日振摇1次，半个月后可以开始饮用，每天早晚可以各饮服15到20毫升。

功效：补虚益精，驱寒助阳，适宜于调理肾虚气喘，或咳嗽声低，或头晕目眩，腰膝酸软，遗精等症。

芝麻枸杞酒的泡法

材料：炒熟的黑芝麻，生地黄各300克，枸杞子500克，火麻仁150克，酒曲120克，糯米1500克。

做法：将黑芝麻和所有药材加工粉碎，放置于砂锅中，加水3000毫升，煮至2000毫升，取汁候冷。将糯米蒸熟，放凉后置于容器中，加入药汁和酒曲拌匀，密封好容器，将酒瓶放置在保温处，14日之后启封，滤掉酒渣，每日饮服3次，每次30到50毫升。

功效：滋肝肾，补精血，适宜于调理肝血不足所导致的腰膝酸软，遗精，视线模糊，须发早白等症。

杞菊麦冬酒的泡法

材料：枸杞子50克，麦冬30克，杜仲15克，菊花10克，白酒1500毫升。

做法：将所有药材碾碎，放入酒坛中，注入白酒，密封好放置在阴凉处，隔日晃动酒坛两次。酿制3周后即可饮用，每天早晚各饮用15毫升。

功效：益精，养肝明目，适宜于调理腰背疼痛，阳痿遗精，头晕目眩，视线模糊等症。

杞菊地术酒的泡法

材料：枸杞子120克，生地黄200克，白术150克，五加皮100克，菊花80克，甘草60克，糯米3000克，细曲250克。

做法：将细曲研为粗末，其他药材加工研碎放置在砂锅中，加水煮至4000毫升左右，去渣取汁，倒入酒坛中，将糯米洗净煮熟，冷却后放入细曲末，然后倒入酒坛中，同药汁一起搅拌均匀，加盖密封，放置于保温处，21天后取出，去掉酒渣，可三餐时佐膳饮服。

功效：养肝明目，滋阴，健脾和胃，适宜于调理肝肾阴虚所致的腰膝酸软，两足无力，筋骨酸痛，肢体麻木不仁，头晕眼花，双目干涩，视线模糊，视力减退，迎风流泪，须发