海蟹是海鲜的一种，海蟹的营养价值高，很多人喜欢吃海蟹，那么，海蟹什么时候肥？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家海蟹肥的时候。
海蟹什么时候肥一般中秋前后的海蟹就已经很肥了，但海蟹刚上市时会比较贵，所以十一来吃，是个不错的选择，价格会稍稳定些。农历八月母蟹肥，蟹黄足；农历九月公蟹香，蟹脂多。不过，吃蟹的时间比较短，10月和11月是的，而农历9月以吃雌蟹为佳。你大可以根据这些时间去吃海蟹啦，肯定能给你满满的幸福。
如何挑选海蟹1、蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
2、肚脐。肚脐凸出来的，一艘都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
3、螯足。凡螯足上绒毛丛生，都较健壮；而螯足无绒毛，则体软无力。
4、活力。将河蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻身的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，能存放的时间不长。
5、雄雌。农历八月母蟹肥，蟹黄足；农历九月公蟹香，蟹脂多。不过，吃河蟹的时间比较短，10月和11月是的，而农历9月以吃雌蟹为佳。
海蟹什么时候肥？通过以上内容我们了解到海蟹肥的时候，大家在吃海蟹的时候可以选择海蟹肥的时候，那时候海蟹是好吃的，营养高的。