牛肉干是常见的肉干类食品，风味独特，深受许多吃货的喜爱。可是很多爱美的女生却担心牛肉干热量过高，吃多了会导致长胖，因此不敢多吃。那么，吃牛肉干会胖吗？下面小编里详细介绍给大家吃牛肉干会胖吗的相关内容。

吃牛肉干会胖吗

关于牛肉干热量的问题，每一百克牛肉干所含的热量大约为500大卡，是属于热量比较高。牛肉干含有的蛋白质非常丰富，膳食纤维较粗且不易消化，期间的人就不宜多吃。特别是味道偏甜的牛肉干，添加的调味剂也会带来一定的热量。

但是，不处于期间的人，在牛肉干的食用上是没有太大的禁忌，只要不食用过量就没问题。食用牛肉干的量，建议一般成年人每天食用50克-100克的牛肉干为宜，这样就能够补充人体每天所需的营养。

由于牛肉干所含的膳食纤维比较粗，不易被人体消化掉，还含有比较高的胆固醇，并且是高蛋白、低脂肪的食物。老年人、儿童以及消化能力弱的人一次性不宜多吃，如果要食用，可采用少食多餐的方式来吃牛肉干。此外，患有感染性疾病、肝病、肾病的人也要慎食。

怎样选购好的牛肉干

1、一般不要选择湿度较大的牛肉干，湿度越大越容易滋生而过早的变质；

2、肉类食品不宜选择颜色太鲜艳的，牛肉干当然也不例外，应以肉质本身特有的色泽为准进行购买；

3、邮购或者不是当时吃，不选择裸装牛肉干。散装食品（无真空包装）无法保质期，还容易在销售过程运输中受到二次甚至多次污染；如果实在要买就找厂家直销店，尽量减少中间环节。

4、要认真查看标签标识是否完整、详细，比如有没有制造商和经销商名称、地址等；有没有标明配料成分；有没有标明生产日期、保质期以及QS认证等；

5、到商誉较好的专卖店、商场、超市、网店购买，并选择正规厂家的产品。

吃牛肉干会胖吗？通过以上内容我们了解到只要适量食用牛肉干就不会发胖，所以，在大家吃牛肉干的时候要适量，不要多吃，避免影响身体健康。