豆浆可以加蜂蜜吗

豆浆可以加蜂蜜吗

豆浆是受人欢迎的饮品之一,而蜂蜜,真正的蜂蜜也越来越受到养生一族的追捧,豆浆可以加蜂蜜一起喝吗?喝完豆浆再来一杯蜂蜜水好不好?本文将对这两个问题进行解析。

豆浆可以加蜂蜜吗

喝豆浆不要加蜂蜜。因为豆浆蛋白质含量非常高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收,所以豆浆加蜂蜜会导致两者的营养价值降低,所以不宜同食。

蜂蜜可以和豆浆一起喝吗

既然豆浆里不能加蜂蜜,那么喝完蜂蜜水后可不可以喝豆浆或者喝完豆浆后可不可以喝蜂蜜呢?如果喝完一种马上喝另外一种,的结果和混在一起饮用是一样的,建议喝完豆浆半小时后再饮蜂蜜水,或者反之。

其他不宜和豆浆搭配的食物

1.豆浆不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。

2.豆浆不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。

3.喝豆浆不宜吃橘子。橘子含果酸较多,人体食用后也可产生大量果酸,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,影响消化吸收。

4.喝豆浆不宜吃药。有些会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等。所以喝豆浆与服的时间应间隔20分钟以上,以免破坏营养以及豆浆影响效果。

不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。以上就是给大家介绍的豆浆可以加蜂蜜吗相关问题。