很多人都喜欢吃海产品,海带属于平民价的海产植物食品。海带营养价值高,对健康益处多。中医认为海带有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压的作用。那么海带上有泡泡能吃吗?
海带上有泡泡能吃吗
海带属于一种营养丰富的食品,海带中清洗后或者煮熟后,内部可以形成空腔,空腔里面进入液体后就会形成水泡,这些水泡不影响海带的营养价值,是可以吃的。
海带怎么去腥味
要去除海带的腥味是很容易的,因为海带是生长在海底中的,因此是有很多腥味的,与其他海产品一样都是具有腥味的,而要去除海带的腥味,首先要清洗干净海带的脏污,因为海带是有很多沙子的,同时可以适当的使用醋或者盐来去除腥味。
海带的营养价值是很丰富的,是富含大量的蛋白质的,而且也是富含微量元素的,是能够为人体提供大量的营养,还能够提高身体素质。
如果买回来的海带经水浸泡后,变得完全没有韧性,跟煮烂了一样酥软,那就说明海带已经变质,切勿继续食用。以上就是为大家介绍的海带上有泡泡能吃吗。