黄豆泡多久不能吃

黄豆泡多久不能吃

黄豆是世界上重要的豆类,平时吃的豆腐、豆浆、酱油、豆制品等多种食物都是由黄豆制成的,黄豆吃之前一般都需要泡发,那么黄豆泡多久不能吃了?

黄豆泡多久不能吃

并没有具体的时间说泡多久不能吃,黄豆只要没变质都是可以吃的。 正常情况下黄豆泡12个小时就好,但是适当延长一点时间也没关系,黄若是泡的时间太久可能会发出一些小芽出来,黄豆中的植酸被分解,还会增加更多维生素C的含量,这样的黄豆更有营养,但是若是黄豆泡太久,出现发黑或是发霉的现象,这样的黄豆就建议不要再吃。

豆浆机黄豆泡多长时间

用来打豆浆的黄豆一般泡12个小时左右即可。 泡黄豆的时间还与温度有一定关系,在夏季气温较高的时候,可以适当缩短黄豆泡发的时间,泡差不多10个小时就好,但是若在冬季或是将黄豆放在冰箱中气温较低的地方,需要适当延长黄豆泡发的时间,大约需要延长至14-16小时。

泡了的豆子当天不吃可以吗

可以。 泡好的豆子若是当天不能及时吃,可以将豆子沥干水分后,用容器装起来放冰箱冷藏室保存,若是放在常温下豆子很有可能会发芽,发芽后的豆子就变成了豆芽,也是可以吃的,但是还是建议不要放太久,豆子中含有丰富的蛋白质,也是很容易变质的。

以上就是给大家介绍的黄豆泡多久不能吃了相关问题,希望可以帮助到大家!!!


上一篇:绿豆糕为什么要去皮    目录    下一篇:黄瓜发苦能吃吗