水煮蛋是一种非常营养的吃法，不会破坏鸡蛋的营养，而且还不会增加鸡蛋的热量，但是水煮蛋有时候煮多了吃不完就需要放到下次再吃，那么水煮蛋可以放多少天呢？

水煮蛋可以放多少天

水煮蛋可以放几天，和保存环境的温度相关。 1.水煮蛋如果是带壳放在冰箱冷藏，或者是放在室温在0-5度的环境中，细菌等微生物繁殖较慢，鸡蛋变质速度会变慢，一般可以保存4-5天，但是新鲜度肯定没有当天吃那么好了。 2.但是如果在夏天，室温在30度以上，细菌等微生物繁殖较快，再加上鸡蛋又是含有丰富的蛋白质，因此是比较容易变质的，可能保存8-12小时就坏了。 3.如果是在春秋天气，温度比较怡人，室温在10-20度之间，细菌等微生物的繁殖比较慢，鸡蛋在室温下可以保存1-2天。

水煮蛋夏天隔一天还能吃吗

1.如果是完整的、没有打开的水煮蛋，夏天如果是放在冰箱里保存，隔一天基本上还能吃； 2.如果夏天鸡蛋是在室温下隔了一天，建议吃的时候闻下有没有异味，出现异味就不要吃了； 3.另外，如果是去壳的水煮蛋，夏天放到隔天基本上也不建议吃了。

水煮蛋能二次加热吗

水煮蛋能二次加热的。 水煮蛋放凉了之后，一般建议再加热一遍再吃。首先可以避免因为吃冷食而影响消化；其次可以杀灭水煮蛋中滋生的细菌，吃起来更加健康。 但是再次加热的鸡蛋口感会变差一些，因此水煮蛋当吃多少，煮多少。

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