新鲜荔枝要怎么保存

新鲜荔枝要怎么保存

荔枝赏味期较短,一般是买多少吃多少,这样口感比较好,那么如果买的多了要怎么保存呢?都有什么方法?下面一起来看看吧!

冷藏保存

做法:用一个保鲜袋或者保鲜盒将新鲜荔枝装起来,放在冰箱冷藏层,第二天取出食用,基本上不会变味和变质。

冷冻保存

冷冻可以将荔枝内部的水分给冻结起来,可以较长时间的保存荔枝。 做法:荔枝用保鲜袋或者保鲜盒装起来,放在冷冻层保存,一般可以保存3-5天不坏、不变味。

制荔枝酱

荔枝中含有糖类物质,吃起来口感清甜,做成果酱食用也很好。

材料:荔枝、盐。

做法:

1、荔枝打开、去壳去核。

2、切成小块,将其捣碎。

3、用糖腌制放入密封玻璃罐中,在低温下存放即可。

制荔枝干

荔枝中含有大量水分、糖类物质,不易保存,打开后就要立即食用,暂时吃不完的荔枝可以用烘干机制成干果,这样可以减少荔枝中的水分,进而降低被细菌污染的机率,延长保质期。

做法:

1、挑选品质好一些的荔枝,放在烘干机中烘干。

2、密封保存。

如果买的多了要怎么保存呢?都有什么方法?关于新鲜荔枝要怎么保存就给大家介绍到这里,更多食品方面资讯请持续关注