雪碧卤蛋是现在非常流行的，很多人都爱吃，比一般的茶叶蛋更加Q弹滑嫩。那么雪碧卤蛋好吃吗？雪碧卤蛋的做法图解？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。

雪碧卤蛋好吃吗

我个人还是非常喜欢吃的，无论是当早餐还是日常食用，都十分美味。

雪碧和鸡蛋的奇妙碰撞，带给味觉另类的惊喜，碳酸能去掉蛋腥味，蛋白Q弹滑嫩，比茶叶蛋更有味，加上淡淡的雪碧香，让人欲罢不能~

雪碧卤蛋的材料需要那些

准备食材：鸡蛋10个、雪碧1瓶、盐少许、八角2个、干红辣椒4个、香叶1片、花椒粒一小吧、生抽、老抽、蚝油

茶叶蛋的一般做法

1.准备好茶叶和香料

2.把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，我用的煮蛋器很方便）

3.鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹

4.锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸

5.汤汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮

6.盖上锅盖，中小火闷煮10分钟关火，浸泡8个小时以上，让鸡蛋入味就可以开吃了