良品铺子鲜果月饼好吃吗

良品铺子鲜果月饼好吃吗

中秋佳节将至,你pick了谁家的月饼呢?为了能赢这场让消费者眼花缭乱的月饼“选秀大赛”,休闲零食巨头良品铺子首次推出了用水果制馅的“鲜果月饼”。那么,良品铺子鲜果月饼好吃吗

良品铺子鲜果月饼介绍

良品铺子鲜果月饼是良品铺子在2020年8月推出的产品,良品铺子鲜果月饼共有汁汁葡萄、沁爽柠檬、乐乐白桃月、霸气草莓,四款口味。

良品铺子鲜果月饼馅料

良品铺子把行业首创水果保鲜技术运用在月饼馅料中,并彻底颠覆了曾经仅用冬瓜蓉或水果果干制成的“水果月饼”,将新鲜水果颗粒状入馅月饼中,经过了20多次打样,调整配方和工艺,在尝试了9多种大众喜爱、口感好,营养价值高的水果品种后,选定了葡萄、柠檬、白桃、草莓4种。[1-3]

良品铺子鲜果月饼鲜果包馅

良品铺子鲜果月饼采用的是首创的四重包馅,水果为层,麻薯为第二层馅料,第三层包馅使用的是白豆沙,第四层包馅则是桃山皮。