虽说很想一次性的就吃完午餐肉罐头，但还是会有些勉强的，那么这午餐肉罐头打开之后要怎么保存比较好呢！

午餐肉罐头打开后怎么保存

吃不完的午餐肉可以放到冰箱里面冷藏保存，但是在保存的时候要注意将它用保鲜膜或保鲜袋密封装好，避免冰箱内的细菌沾染到上面，这样也可以防止串味。

午餐肉罐头打开之后能放冰箱几天

如果是冬天，放冰箱不能超过2周，不然容易滋生细菌因而变质。如果是夏天，放冰箱不能超过5天，因为夏天本身温度高，食物就很容易变质，再加上受到微生物作用很容易变质。如果没冰箱的话，尽量当天吃完。

午餐肉含有亚硝酸盐，亚硝酸盐会因为长久和空气中的氧气接触发生反应生成硝酸钠，对人体有害。而且其含有肉类、油脂，极为容易滋生细菌，特别是夏天，高温情况下细菌繁殖速度非常快，细菌繁殖的同时会产生大量毒素，这些毒素会伤害身体，使用细菌含量超标的食品，还可导致细菌性腹泻。