夏季是桃子成熟的时节,水蜜桃是桃子中较为好吃的一种,深受消费者的喜欢,但是水蜜桃也有很多食用禁忌,那么这水蜜桃不能和什么一起吃呢?
水蜜桃不能和白酒一起吃水蜜桃属于温性的食物,在食用之后有增加体内热气的效果,而白酒更是属于热性的食物,因此,切不可用水蜜桃来下酒,两种食物一起吃便会引起上火,轻者流鼻血,严重甚至引起昏迷或死亡。
水蜜桃不能和软甲壳类食物一起吃虾、蟹、贝类等软甲壳类食物都含有一定量的五价砷元素,而水蜜桃中含有大量的维生素C,具有极强的氧化性,和五价砷类化合物就会发生反应,产生三价的砷类化合物,也就是平时说的剧毒物质——砒霜,一起食用过多便会引起中毒。
水蜜桃不能和柿子一起吃水蜜桃中含有很多铁元素和果胶,而柿子中含有大量的鞣酸,这几种化学物质便会发生化学反应,生吃难以消化的络合物,两种一起食用容易导致,轻者引起,严重出现胃石,危及生命健康。
水蜜桃不能和黄瓜一起吃水蜜桃虽然是温性的食物,平时吃水蜜桃时需和一些寒凉性的食物一起配伍食用,避免上火现象,但是水蜜桃切不可和寒性的黄瓜一起吃,水蜜桃中含有大量的维生素C,而黄瓜中含有大量的维生素C分解酶,两种一起食用会降低水蜜桃的营养价值。