杨梅煮水怎么做好吃

杨梅煮水怎么做好吃

一般来说我们吃水果的话都是直接吃的,但是听别人说杨梅煮熟了之后吃也好吃,这个杨梅到底能不能煮着吃?杨梅煮熟水的话要怎么做是比较好吃的?

杨梅可以煮熟了再吃吗

杨梅可以煮着吃。 梅子酸甜诱人,很多人都是直接摘来冲洗后食用,这样确实能感受每一丝酸甜在舌尖旋转,引爆味蕾,带来无限满足。但还有一种“精致”的吃法,那就是煮着吃,杨梅果肉细腻易烂,煮出来的杨梅汤,果肉粒粒可见,香甜可口。

杨梅煮水怎么做好吃

主料:杨梅500g、纯净水850g、黄冰糖180g

辅料:盐1/2小勺、冰块适量

1、将杨梅用盐水浸泡约二十分钟。

2、捞出后冲洗干净,沥去水(泡过杨梅的水丢掉不要)。

3、将杨梅放入汤锅中,倒入纯净水。

4、将黄冰糖砸成小块。

5、将黄冰糖放入汤锅。

6、煮开后用勺子撇净浮沫。

7、再盖上盖子,小火,炖约15分钟。

8、关火,打开盖子,晾至凉透即可食用。

杨梅煮水的功效与作用

杨梅水主要是用新鲜的杨梅泡水以后制作而成的一种营养饮品。从营养学的角度来讲,杨梅水中的维生素c、果酸、果糖、维生素b族含量都比较丰富,可以促进肠道内消化液的分泌,从而达到健脾消食的目的。而且可以营养神经、多梦症状,能够美白皮肤。而且,这种杨梅水中的抗氧化物质比较丰富,可以消除颜面部位的色素沉着。但是需要注意,喝得太多可能会形成腹胀和高血糖,所以建议不要过量食用。

杨梅煮水怎么是黑色的

这和煮的时间有关 杨梅汤等烧开了水,要用中火慢慢地熬,每过十五分钟,加一点儿冷水,过了大概半个小时,汤的颜色从无色变成了红色,并且逐渐变深,杨梅味儿也出来了

来源:5号网