荔枝有虫子正常吗

荔枝有虫子正常吗

又到吃荔枝的季节了,甘甜的鲜荔枝好看又好吃,营养也非常丰富。但是荔枝的品类有很多种,有一些荔枝还会有虫子。那么,荔枝有虫还能吃吗?

荔枝有虫还能吃吗

荔枝长虫不建议吃。 虫子穿了的荔枝果,仔细看的话会发现在近果蒂部有一个小小跟针眼似的洞,并且用手捏会流一些汁出来,市民在购买荔枝时不要买这种有小洞的果实。

荔枝有虫正常吗

荔枝有虫子是正常现象。 准确的说不是荔枝长虫子了,而是虫子钻进荔枝果里面了。这种虫叫荔枝蒂蛀虫,是荔枝的一种主要害虫,蒂蛀虫的危害是影响荔枝的食用价值,但虫子本身是无害的,不必担心误食之后会有什么不良反应。不过,因荔枝上的虫子及其粪便等未经消毒处理,不卫生,市民食用需谨慎。

如何挑选出新鲜优质的荔枝

1、看荔枝的颜色 挑选的优质的荔枝,观察颜色是直观的方法,大多数人会认为荔枝鲜艳的红色就是新鲜优质的,其实是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。切记,如果荔枝出现黑色或褐色的颜色,不要购买,说明荔枝已经变质。

2、外表 检查荔枝的外表来看荔枝的新鲜是需要些技巧的,首先要看荔枝的头部,也就是带柄的部位,这是非常重要一步,因为这个部位隐藏了很多蛀虫,只要其中一个有了蛀虫,那么其余的地方也会有蛀虫。其次就是仔细看荔枝的外壳,那些外壳干硬的多数经过冷冻储藏的,不是新鲜的荔枝。如果外壳是龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,那么就说明该品种不错。

3、捏荔枝的手感 挑选新鲜的优质的荔枝,大多数都会轻轻地按捏一下,看看是不是有弹性。一般而言,新鲜的荔枝手感都具有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

4、荔枝气味 挑选新鲜的荔枝可以直接凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

5、荔枝大小 要选挑选新鲜又优质的荔枝,必须经受住上述的四点检验,再来看荔枝的大小,如果荔枝个头越大、外形越匀称的越好,那么说明该品种非常不错。


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