柠檬和梨子都是具有止咳的功效的，那么这两种水果放在一起煮的话效果会不会更加一些？柠檬要是想切薄片保存的话怎么切比较好呢？

柠檬和梨子可以一起煮水喝吗

梨和柠檬能一起煮水，梨新鲜多汁，又甜又酸，它是秋天的金果可解暑解渴，开胃消食，还有黑斑、雀斑和细纹巩俐柠檬汁，酸甜可口，一般可食，特别适合妇女儿童饮用，饮用柠檬梨汁可以提高尿中柠檬酸酯的含量，从而防止尿中矿物质在肾脏形成结晶，即肾结石。

柠檬怎么切薄片窍门

1、有专门的切片器，可以切出很薄很均匀的片。

2、放冰箱里冷冻一会儿再拿出来切，这样切出来的也比较的薄。

柠檬怎么腌制

1、用蜂蜜腌制柠檬片做法：将柠檬用温水泡一会，然后取出撒上一些盐，用手搓表皮，再用水冲干净，擦去上面的水分；将柠檬的两头切下1厘米，将里面的水挤到备好的玻璃瓶中；将去掉两头的柠檬切成2毫米厚的薄片；将柠檬片分成两部分，先取其中一部分平铺在瓶中倒一层蜂蜜，再放入另一部分柠檬片，再倒入蜂蜜至瓶子的9分满；倒入蜂蜜后柠檬片一会就会全部浮上来，这时要拧紧瓶盖，将盖冲下倒置柠檬蜜2小时，再翻过来正。

2、用白砂糖腌制柠檬片做法：柠檬用温水洗净（主要是怕表面有腊），再用清水泡半小时左右，切薄片，瓶底铺一层白糖，在上面铺一层柠檬片；再铺一层白糖，这样一层柠檬片一层糖交错来，直到柠檬片铺完；在面上再厚厚的铺一层白糖，白糖是保鲜的，所以得多放些；然后把瓶盖好，常温阴凉处保存即可，心急的话一周后就可冲水喝了，不过，腌制时间长些更好。

3用盐腌制柠檬片做法：往宽口瓶洒一层盐作底盐，不必太厚；逐一将柠檬放入瓶中，放满一小半瓶子，再倒入食盐若干，以食盐略能覆盖柠檬为准；继续投入柠檬，直至满至瓶颈略下一点止；倒入食盐，令食盐能铺盖上层柠檬为止；盖上瓶盖，密封程度不必很严格。