菠萝饭的菠萝怎么挖?

菠萝饭的菠萝怎么挖?

现在正是吃菠萝的时候,水果吃腻了可以做菠萝饭的,这个菠萝饭的菠萝应该怎么挖才好?菠萝饭的菠萝要是当做凤梨代替的话可以吗?

菠萝饭的菠萝怎么挖?

1、将菠萝的外皮洗干净,将上面的叶子用手拽掉一部分,留矮一些的叶子。

2、从菠萝的叶子下1、5厘米处切掉。

3、将水果刀贴着菠萝皮转圈深切。

4、将菠萝肉用刀剜出来,再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来,将菠萝修成一个空心碗状。


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