话说有一年过重阳节，桓温照例率领幕僚到龙山登高，饮酒赏菊吃九黄饼，他的参军孟嘉也在其中。龙山又称八岭山，在江陵西北12公里，东距的纪南城5公里，南北长8公里.东西宽5公里，为南条荆山之属山，因其山势蜿蜒宛若游龙而得名。席间一阵山风吹过来.吹落了孟嘉头上戴的帽子，他却浑然不知，依然风度翩翩。桓温凑趣命孙盛作文戏弄孟嘉。谁知孟嘉不假思索，即席对答，出口成章，在座的人无不惊佩其才思敏捷.气质不凡。于是，孟嘉被视为气度宽宏、风流倜傥、潇洒儒雅之士。至今，江陵城西北10公里处龙山上还有的落帽台遗迹，封域高8米，周长144米。 　　孟嘉落帽成佳话，历代文人墨客到江陵，没有不赋诗歌咏的。李白有《九日龙山饮》：“九日龙山饮.黄花笑逐臣，醉看风落帽，舞爱有留人。”孟浩然《九日》：“九日未成旬，重阳即此晨。登高寻故事，载酒访幽人。落帽恣欢饮，授衣同试新。茱萸正可佩，折取寄情亲。”唐朝宰相令狐楚、宋朝诗人杨万里在重阳节游落帽台后，写下了“贵重近臣光绮席.笑谈重事落乌纱”和“闲门幸免奖乌纱”等诗句。龙山九黄饼也因此久负盛名，成为传统名点，千年不衰。