开心果受潮了怎么办

开心果受潮了怎么办

开心果营养丰富,是家中常备的零食,但是买来的开心果放不到几天就会受潮,那么开心果受潮了怎么办,开心果不脆了还能吃吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

开心果受潮了怎么办

开心果稍微有一点潮的话,如果在北方,有暖气,或者炕,可以直接在暖气包或者炕头烘烤即可。

如果是在南方,可以在锅里稍微放一点点油,一点点即可,小文火,焙炒几分钟。

网友经验分享:

1.微波炉15秒;

2.先热锅,再放在锅里干炒几秒,要快,慢了会焦;

3.阳光暴晒;

4.摊开放暖气片上,半天就可以搞定。

开心果的储存方法

一般来说需要用密封的容器,放在阳光晒不到的地方,密封的容器还是不透光的,减弱油脂类次级反应,其实还是放在冰箱,减少氧化反应。

其实开心果不适合过长时间储藏的,如果保存不好,长时间后会有走油变味的现象,那就是说明放得实在太久了,还是不要食用为好。

在外面买的开心果如果要长时间保存,如要达到1年,则必需抽真空或充入氮气后密封储存,一旦开封,应在2-3个月内吃完,期间也需要密封存放的。

总结:开心果受潮了怎么办,就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。开心果种仁营养极为丰富,果仁中富含脂肪、蛋白质、糖、维生素、无机盐等。果仁味鲜美,具有特香味,不仅鲜食,炒食,还广泛用于制糖,糕点,巧克力,烤面包,冰淇淋,蜜饯,干果罐头等食品工业及榨高级食用油。