吃无花果会胖吗

吃无花果会胖吗

无花果肉质软烂,味甘甜如香蕉。无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。那么,吃无花果会胖吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

吃无花果会胖吗

吃无花果可能发胖。

无花果在青时糖分含量较低,食用不会引起肥胖,但是这种水果在成熟之后,其糖分的含量极高,占其重量的15~20%,其中大部分都是葡萄糖和果糖,并且还含有较高的淀粉,因此,这种无花果虽然好吃,但是吃多了便可能出现肥胖。

吃无花果有什么好处

润肠通便

无花果中含有大量的膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用之后可在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的湿度,并且还能刺激胃肠蠕动,促进肠道中的粪便排出,有润肠通便之效。

健胃消食

无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等植物酸,食用之后对胃肠有较强的刺激,可促进胃液的大量分泌,增强胃肠消化功能。

开胃健食

无花果中含有较多的植物酸和糖分,口感酸甜,食用时给人酸酸甜甜的独特味道,有开胃之效,适合食欲不佳的人在饭前食用。

延缓衰老

无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等的抗氧化剂,食用之后能帮助体内的自由基,缓解细胞的衰老,增强各个脏器的功能,也能抑制色素的沉淀,有延缓衰老,美容养颜的作用。

降血脂

无花果中含有特定的水解酶和脂肪酶,在食用之后能分解血液中的血脂,减少血脂在血管内的沉淀,能抑制血栓的形成,从而预防冠心病、高血脂、脑血栓等疾病的出现。

无花果的乳浆中含有较高的佛柑内酯、补骨脂素等活性成分,在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”,它们两者都具有的作用。

吃无花果会胖吗?通过以上内容我们了解到吃无花果可能发胖。虽然无花果的含糖量不太高,但是吃太多是会引起发胖的,所以,大家在吃无花果的时候要适量不要多吃。


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