雪莲果大家喜欢吃的水果，为了更好的吃到雪莲果，大家会选择雪莲果的上市时间来吃雪莲果，那么，雪莲果什么时候上市？下面火爆食品饮料招商网小编来告诉大家雪莲果上市的时间。

雪莲果什么时候上市

雪莲果一般在每年的11月份左右上市，喜欢吃雪莲果的人可以趁着这个时间段在水果摊上买到新鲜的雪莲果。

雪莲果的果实形状很像红薯，但吃起来口感清爽，很像水梨，果肉晶莹剔透，属于低热量食品，适合糖尿病或者食用。雪莲果可以削皮后生吃，也可以炖鸡或者排骨煲汤，常见的烹饪菜肴有：雪莲果红萝卜猪骨汤、天山雪莲果煲瘦肉、雪莲果沙拉等。雪莲果中的寡糖营养价值很好，常识雪莲果有润肠通便、、控制血糖、清肝等强身健体的功效。

真正的雪莲果有一股淡淡的药味，一般都不是很甜，是一股混合泥土香味的清甜。在挑选雪莲果的时候要注意，选择表面平滑，没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的果子；另外，应该挑选饱满些的，均匀状的表面积与体积比相对较小的，这样果实水分含量多一些。外面偏白的，大的偏红的反而不好。

雪莲果的挑选方法

1、雪莲果几乎不使用化肥，而仅仅使用发酵过的农家肥，同时对灌溉用水的要求非常高，一般符合要求的雪莲果，果肉金黄色，晶莹剔透，而使用化肥、的雪莲果，果肉呈白色或淡黄色。

2、尽量购买应季，少买反季节。雪莲果的生长是有着季节性的，比如说春季的草莓、春夏之交时的桃子等等，当处于某个水果的收获季节时，市场上会大量供应，这样的话这类水果的价格就会比较低。

3、尽量购买本地的雪莲果，少买外地或外国的。每一个地方，根据当地的气候条件和土壤条件，肯定都会出产比较有特色的水果。

4、购买要适量，千万不要造成无意中的浪费。水果的保存需要一定的条件，无论是温度、适度、时间都有要求，普通家庭根本不可能长期保存好水果。

雪莲果什么时候上市？通过以上内容我们了解到雪莲果的时间，所以，在这个阶段时间大家去购买一些雪莲果，雪莲果好吃由营养，是一款不错的水果。