稻香村粽子相信大家都知道,稻香村粽子是众多粽子品牌中一种,那么,稻香村粽子怎么样?下面小编来详细介绍给大家,仅供大家参考。
稻香村粽子怎么样稻香村是我国的,起源于1773年,距今已有243年,当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆下江南,赞叹稻香村糕点为“食中隽品,美味不可多得”。
稻香村粽子是粽子中的一种,以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。稻香村粽子按传统工艺配方精而成,选料十分讲究,稻香村粽子有不同规格包装,多个品种。
稻香村粽子按传统工艺配方精而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。
稻香村粽子有肉粽、豆沙、蛋黄/、莲蓉、蜜枣、排骨等不同规格包装。真空包装有16款,新鲜粽包装则有10余款。礼品粽有多款,此外还有咸鸭蛋、真空卤味、保鲜卤味、等多个品种。
稻香村粽子怎么吃蒸着吃
1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水;
2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。
3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。
煮着吃
煮粽子一定要水滚,水要浸过粽面,待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可,中间不要添生水,枧水粽不能和其它粽子一同煮,煮好后要趁热取出。
1、先将水煮沸;
2、将粽子浸没在沸水中;
3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。
微波热着吃
1、先将粽子淋湿;
2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器;
3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可。
稻香村粽子怎么样?经过以上内容我们了解到稻香村粽子,稻香村粽子是不错的粽子品牌,稻香村粽子以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。