桂鱼的肉质鲜美，营养价值甚高，是鱼类中的佳品，深受广大消费者的喜爱。那么，桂鱼是发物吗？下面火爆食品饮料招商网来详细告诉大家。
桂鱼是发物吗发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
发物一般指牛肉、羊肉、公鸡、虾、螃蟹、无鳞鱼等肉类食品，及蔬菜中的韭菜、香菜、茴香、葱、姜等辛香发散之物。桂鱼为淡水鱼，可以适量食用
桂鱼不是发物，可以适当的吃，不能吃羊肉，海鲜等。
桂鱼的营养价值1、桂鱼富含蛋白质。蛋白质是人体必需的营养物质，其实人体新陈代谢的重要营养物质，因此食用桂鱼，能促进人体的新陈代谢，人们日常生活所需要的能量。
2、桂鱼中含有脂肪。脂肪是提供人体能量的来源，因此食用桂鱼，可以人们日常生活所消耗的能量，不会变得手脚无力。
3、桂鱼含有少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素。因此，食用桂鱼，可以补充人体所需的多种营养元素。
4、桂鱼所含有的营养物质具有补虚的功效。因为桂鱼极易消化，对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说，吃鳜鱼既能补虚，又不必担心消化困难。
5、吃桂鱼有“痨虫”的作用，也就是说有利于肺结核病人的康复。
6、桂鱼具有控制体重的功效。因为桂鱼肉的热量不高，而且富含抗氧化成分，对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是的选择。
桂鱼是发物吗？通过以上内容我们了解到桂鱼不是发物，大家可以放心的食用，想要了解更多，请继续关注火爆食品饮料招商网的百科栏目。