枇杷是大家喜欢吃的水果，枇杷营养价值丰富，酸甜可口，在市场深受大家的喜爱，但是，枇杷有皮，那么，枇杷的皮能吃吗？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍，仅供大家参考。

枇杷的皮能吃吗

枇杷的皮是可以吃的。枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以呕吐。

另外，枇杷不仅好吃，而且全身都是宝。枇杷叶、枇杷花、枇杷核、枇杷皮、枇杷根都是很好的中药材。

枇杷果味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效，不仅可以生食，还可以制成枇杷膏、枇杷露，用于肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。

枇杷叶味苦，性微寒，具有清肺止咳、降逆止呕的功效，临床应用较广：枇杷叶30克，款冬花9克，生甘草6克，水煎服可气管炎；鲜枇杷叶50克，竹茹20克，陈皮10克，水煎服可肺热咳嗽；取枇杷叶5克焙干为末，茶水调服可治鼻衄；枇杷叶20克，陈皮20克，甘草15克，生姜6克，水煎服可治咳逆不止、饮食不下。

枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可、咳嗽喉痛；枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可鼻流清涕。

枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽；枇杷核适量研末，调酒外敷，可以淋巴结核。

怎么快速剥枇杷

剥枇杷皮方法：刮后再去皮

1、枇杷洗净，指甲贴着枇杷外皮从头到尾刮一遍。

2、刮过的部位颜色会变深，摸起来手感较松弛。

3、把整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮，即可快速去枇杷皮。

提示：刮枇杷前，指甲要修剪，不可有尖的指甲，否则易刺伤枇杷。指甲在枇杷上刮一遍后，指甲会稍微泛黄。

剥枇杷皮方法：汤匙法

1、枇杷和小汤匙分别洗净，让汤匙紧靠着枇杷，从头到尾刮一遍。

2、整颗枇杷刮一遍后，拔起头部的梗，再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。

提示：不要选用太薄的铁汤匙，否则易刮破枇杷皮。可用水果刀刀背代替汤匙。

剥枇杷皮方法：直接法

1、枇杷洗净后从头部（靠近梗，较瘦的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮并剥掉。

2、从尾部（较肥的一端）开始，用指甲直接抠枇杷皮剥掉。

提示：以上两种方法中，从尾部剥更容易点，撕下的皮比较大片。

比较：从剥皮速度和卫生角度看，用汤匙快效果。

枇杷的皮能吃吗？通过以上内容我们了解到枇杷的皮能吃，大家可以放心的食用枇杷，若是大家喜欢剥皮的话，可以按照小编介绍的剥皮方法来剥枇杷。