红心猕猴桃是猕猴桃的一个新品种，红心猕猴桃是营养丰富的水果之一。红心猕猴桃在水果市场深受广大消费者的欢迎，今天小编就为大家来介绍红心猕猴桃的营养价值，让大家更好的了解到红心猕猴桃。

红心猕猴桃的营养价值

1、红心猕猴桃的营养价值极高，除富含维生素C、维生素、维生素E、钙、铁、钾、纤维素等物质外，还富含其他水果较为少见的叶酸、氨基酸、胡萝卜素、黄体素和天然肌醇。其含有的氨基酸种类多样，有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等。

2、红心猕猴桃突出的特点是维生素C含量极其丰富，每百克果肉含维生素400克，而每百克苹果含维生素仅9毫克。每天吃1-2个红心猕猴桃就可满足人体对维生素C和微量元素的需求。维生素C有帮助提高人体、美白皮肤、促进胶原蛋白生成等功效。

3、红心猕猴桃含有的大量矿物质，对于高温天气下补充人体因运动而造成的电解质损失特别有效。富含的膳食纤维、寡糖和蛋白质分解酵素，能够快速人体内堆积的有害物质，从而防治、结肠癌、动脉硬化。此外，常吃红心猕猴桃还可稳定心脏胆固醇的含量。

红心猕猴桃的禁忌

猕猴桃性寒，不宜多食，脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体吸收；食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。

通过以上内容我们了解到红心猕猴桃的营养价值，红心猕猴桃的营养价值丰富，是补充营养的好水果，所以，大家可以在红心猕猴桃上市的时候吃红心猕猴桃，但不宜多吃，避免影响身体健康。