说起烤红薯大家都熟悉，大家烤红薯非常的好吃，香甜软糯，那么烤箱烤红薯多久能熟？烤箱烤红薯为什么很干？

烤箱烤红薯多久能熟

材料：红薯6个，清水适量

1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。

2、将洗好的红薯沥干水分。

3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。

4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。

5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

小贴士

1、红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。

2、在选择红薯的时候，选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3、在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。

烤箱烤红薯为什么很干

电烤箱烤红薯，必需连皮整个烤，并且掌握好烤制时间和温度，就不会干了。

烤箱烤红薯是包上锡纸烤，这样烤出来的红薯比较湿润、不干，但是比裸烤成熟的慢一点，对于追求口感绵软的人来说还是裹锡纸烤红薯更好

烤箱烤红薯要注意什么

红薯不要选太大个的，小个的更容易烤熟。选的时候选表皮完整，颜色均匀的，注意表面不要选表面有黑斑的。

烤红薯所用的红薯用红心的，比较甜，适合烤来吃。黄心番薯更适合做甜汤。我这次买了两个红薯，以为都是红心的，结果烤好发现一个红心一个黄心，红心的明显更香甜，黄心的略输一筹。

用烤箱烤红薯的时候，给红薯翻面时很容易被烤管。建议一定要戴隔热手套，或者把烤盘取出后翻面，再放回去。家里有小孩的，看好小孩，不要让小孩碰到。

烤红薯的时间到，不要急着打开烤箱门，可以先拔掉电源，利用烤箱的余温，继续烤10分钟。红薯再小，注意少也得烤半小时。

通过以上内容我们了解到烤箱烤红薯多久能熟以及烤箱烤红薯为什么很干，相信大家都知道了，大家可以在家里尝试一下。