绿豆汤要放多少水

绿豆汤要放多少水

绿豆汤很适宜夏天煮来喝,既可以清热降火,又能通便,但是不知道煮一锅绿豆汤要放多少水呢?来看看下面的介绍吧!

绿豆汤要放多少水

根据绿豆的量来定,一般放水量为绿豆的10倍。

绿豆汤的主要材料为绿豆、水、适量冰糖,煮好后主要喝的是汤水,因此放水了会比平时煮粥还有多一些,再加上绿豆在煮的过程中还会吸水膨胀,放水比例好是1份绿豆就放10份水,这样煮出来的绿豆汤清澈,汤水充足,口感清爽好喝。

一人份绿豆汤放多少绿豆

手掌抓一小把绿豆,大约50克为宜。

如果是做一个人分量的绿豆汤,一般食用量在1-2碗为宜,大约需要50克左右的绿豆,放入500毫升的水,煮制大约还剩300-400毫升的水左右,足够喝一碗,注意一个人一天不能喝太多绿豆汤,其性寒,喝多了会加重体寒,刺激脾胃,引发、腹泻等不适症状。

绿豆汤要放多少水相关的介绍就到这里了,希望可以帮助到大家。根据绿豆的量来定,一般放水量为绿豆的10倍。