冬蜜和春蜜的差别就是他们选取的季节的不同，冬蜜就是从冬天选取的，而春蜜则是在春天采摘的，那么知道冬蜜和春蜜的区别吗，你知道冬蜜好还是春蜜好吗？下面火爆食品饮料招商网告诉大家。

冬蜜和春蜜的区别

冬蜜指的是蜜蜂在冬季生产的花蜜，特指鹅掌柴蜜（鸭脚木），是南方特有的蜜种。春蜜指的是蜜蜂在春季生产的蜂蜜，一般指的是百花蜜。

冬蜜和春蜜的区别有几个方面：1、颜色不一样，冬蜜呈前琥珀色，春蜜颜色较深；

2、冬蜜较易结晶，质地优良；

3、除具有蜂蜜之清热、补中、、等功效外，还有发汗解表，能风之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿有较好辅助疗效，是带有中药特色的蜂蜜品种。

冬蜜好还是春蜜好

冬蜜取于冬蜜，春蜜蜂取于春季，在冬蜜和春蜜之间作比较，在同为真蜂蜜的情况，当然冬蜜蜂要比春蜜好。一是冬蜜水分含量少，二是冬蜜相比于春蜜，在成熟度上，冬蜜蜂的成熟度要比较春蜜高。 春蜜蜂水份较重，加上花粉未完全成蜜，这样混全在一起，这样的春蜜是非常容易变质的。

冬蜜的作用

①润肠通便。用于的防治。以百花蜜蜂。

②润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

③、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙 蜜可解酒止。

④众中。用于体弱多病者（特别是脾胃虚弱者）的辅助、恢复健康以及老年人的保健。

⑤调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘（甜），常作引药用。

总结：冬蜜好还是春蜜好，冬蜜和春蜜的区别的相关内容，相信大家看了以上的介绍也都对冬蜜和春蜜有了进一步的了解，希望对大家有所帮助。