沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,一般用黑茶制造。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶保质期有多久,沱茶的保存方法又是什么呢?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
沱茶的保质期网友经验:一般像沱茶、黑茶之类在包装上会标明适宜条件(防潮、低温、避光等)下可长期保存。但这个长期到底是多久,目前尚无定论。这类茶存储时有个成熟的过程,而使得品质上升,故有越陈越香的说法;至于保存期多20年为限,觉没有这种说法,至少没有哪位专家这么说过。有的黑茶保存三四十年,口感很好,且奉为珍品。当然时间太长了,比如上百年,成熟后肯定品质也会有衰退的过程,但也不至于完全失去食用价值。
沱茶的保存方法沱茶作为体形小有方便携带收藏的茶类。在储藏方面上是否需要注意些什么细节呢?其实要的,无论制作成什么样的茶叶,在经久储藏的茶。在存储上也需要注意些细节。这样不仅能有效提高其保质期。且在存放后取出来泡的时候也不会出现变味的情况发生。
1、保存沱茶茶叶的时候要用锡瓶或者有色玻璃瓶及瓷坛为理想。次点的可以用铁罐或者木盒之类的木做的盒子。注意的是选择的容器内部要干净整洁、不要有任何的异味。
2、沱茶茶叶中含有一定的不安分元素,在一定的诱因下会产生物理或者化学变化。也就是业内人生所说的茶变。所以存放环境条件不好也会加快茶叶霉变的因素。
3、沱茶茶叶的存放应该选择干燥、通风好而且没有任何异味的地方。不同品种的茶叶也不要存放在一起。沱茶在保存时候不要使用石灰石作为吸湿剂。
总结:云南之特产圆锥窝头形状沱茶,此类茶叶也越来越受到许多朋友所关注,其不仅小而方便而且还耐储藏,也成为了人们保健饮品的一种。沱茶保质期,沱茶的保存方法就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。