土蜂蜜怎么吃

土蜂蜜怎么吃

土蜂蜜又称野蜂蜜,色红润,粘稠度高,保质期长,富含葡萄糖、果糖、氨基酸及维生素等多种成分,经常食用有清热、补中、养颜、抗衰老等功效,那么,土蜂蜜怎么吃?下面小编来详细介绍给大家,仅供大家参考!

土蜂蜜怎么吃

可以直接食用,或者和温水其它冲服,温水的温度是40度以下的温水,凉水也可以。但切莫用开水冲服,因为,水温超过40度,会对土蜂蜜的一些矿物质,微量元素,活性酶等造成一定程度的破坏。

食用土蜂蜜的注意事项

1、土蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,土蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致中毒现象。

2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与土蜂蜜同食易导致土蜂蜜中的营养成份流失。同时土蜂蜜中的多种酶类与豆腐中的多种植物蛋白、有机酸等会产生生化反应,对人体极为不利。

3、不宜与韭菜同食。韭菜中的各种含量丰富,容易被土蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子化而失去作用。另外,土蜂蜜可通便,而韭菜富含纤维素易导泻,同食容易引起腹泻。

土蜂蜜食用时间

土蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1—1.5小时或饭后2—3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明:土蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,土蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用土蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用土蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的土蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻的作用。因此,患肥大性胃炎,特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温土蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃面的愈合;其他的胃病患者,宜食用冷土蜂蜜水后立即进食。或者在每天睡觉前食用土蜂蜜,可以,因为土蜂蜜有益智和的作用。

土蜂蜜食用剂量

食用土蜂蜜的一般剂量是:成年人每天食用多不超过100克,分早、中、晚三次食用,早晨食用不超过30克,中午食用不超过40克,晚上食用不超过30克,儿童每日食用30克较好。当土蜂蜜用于时,以两个月为一个疗程。

土蜂蜜怎么吃?通过以上内容我们了解到土蜂蜜的食用方法,大家可以参考一下,在吃土蜂蜜的时候要注意土蜂蜜的注意事项,避免影响身体健康!