喝咖啡不仅有提神醒脑的作用，其实对人体也有一些养生的效果，那想要喝一杯好的咖啡，意式咖啡怎么做？下面小编来介绍给大家意式咖啡的做法。

意式咖啡怎么做

一、法瑞多摩卡咖啡MochaFreddo

材料：双杯萃取浓缩咖啡110毫升、巧克力酱30毫升、榛果糖浆10毫升、碎冰与3种材料的总和等量、鲜奶油适量、装饰用巧克力酱适量

制作方法：

1、将巧克力酱、榛果糖浆加入Espresso-base里混合。

2、将咖啡混合液倒入冰沙调理机内。

3、再加入碎冰，开动冰沙调理机，搅拌混合。

4、倒入玻璃杯内。

5、将鲜奶油挤到上面，再淋上巧克力酱。

二、意式浓缩玛琪雅朵咖啡EspressoMacchiato

材料：Espresso30毫升、蒸汽奶泡与EspressoSolo相等的份量

制作方法：

1、将蒸汽奶泡对准靠近Espresso的中央倒入。

2、然后，立刻将奶泡壶往靠近自己的方向拉，让倒入的位置移往靠近自己的方向。

3、等到白色的牛奶浮出表面后，迅速将奶泡壶往前挪，作出心形缺口部分的形状。

4、继续迅速地往心形的部分倒过去，将奶泡壶提起来，就可以了。

三、康宝蓝咖啡EspressoConPanna

材料：EspressoSolo1杯（20~30毫升）、细砂糖20克、鲜奶油适量、可可粉适量

制作方法：

1、抽出EspressoSolo，直接注入卡布奇诺杯中。

2、将细砂糖加入卡布奇诺杯中。

3、先挤上打发鲜奶油。

4、再撒上可可粉。

意式咖啡的种类

1、康宝兰

康宝兰是一杯普通的浓缩咖啡上面浇上厚厚的鲜奶油，是比较复古的一款功夫咖啡，很像沙俄时代的贵族们或是奥地利的王室里面喝的，可能是因为当时鲜奶油比较稀有吧。一般的咖啡馆都会用玻璃杯来装，为了让客人可以观赏鲜奶油和咖啡交融的界面，从一开始的一刀两断，到慢慢一丝一丝渗透，深褐色清澈的浓缩咖啡变混浊，奶油的甜味也弥漫在苦苦的咖啡里面，变得比较有亲和力。想要尝试功夫咖啡的人，从这一款咖啡入手会比较容易。

2、玛琪雅朵

玛琪雅朵比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们的区别，除了玛琪雅朵的分量是卡布其诺的三分之一，玛琪雅朵是功夫咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道并不会被牛奶稀释。这款咖啡是现今功夫咖啡里为流行的，是因为很多年轻化的咖啡馆喜欢用这款咖啡变花样，比如焦糖玛琪朵，但实际上已经默默把分量加大了数倍，口味也减淡了很多，只是还沿用这个好听的名字而已。

3、卡布奇诺

卡布奇诺（意大利文：Cappuccino，又有译名“加倍情浓”）意思是意大利泡沫咖啡。20世纪初期，意大利人发展出了卡布奇诺咖啡。在浓缩咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。此时咖啡的颜色，就像圣方济会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，卡布奇诺咖啡因此得名。

4、摩卡咖啡

摩卡也是一种“巧克力色”的咖啡豆（来自也门的摩卡），这让人产生了在咖啡混入巧克力的联想。在欧洲，“摩卡咖啡”既可能指这种混合巧克力的咖啡，也可能仅仅指用摩卡咖啡豆泡出来的咖啡。这种混合巧克力的咖啡，与卡布奇诺、拿铁等，成为咖啡饮料的主要品种。

意式咖啡怎么做？通过以上内容我们了解到意式咖啡的做法，大家可以尝试自己做一下，喝自己做的咖啡，是另一种风味！